Kam na nejlepší francouzské víno a přitom i něco vidět?
Pokud jste milovníky vína, a ještě jste neslyšeli o oblasti Bandol, vězte, že o hodně přicházíte.
Díky kombinaci těchto tří vlivů jsou zdejší podmínky ideální pro pozdní dozrávání hroznů odrůdy Mourvedre, jež je pro tuto oblast klíčová a dává vína vysoké úrovně. Najdete v nich bohatou kombinaci ovoce, koření a květin.
Blízkost moře zase zajišťuje, že zde réva může svými kořeny čerpat podzemní mořskou vodu, což dává vínům příjemnou salinitu, kterou umocňuje ještě vítr vanoucí od moře.
Právě v Bandolu se snoubí dokonalá kombinace přírody a historie. Historie pěstování a výroby vína se v Bandolu píše déle než 2600 let, i proto se o něm říká, že je kolébkou francouzského vinařství. Již v 18. – 19. století se vyvážely láhve s bandolským vínem do Indie, Brazílie a Ameriky. Tato oblast zároveň nabízí nádherné přírodní scenérie. Narazíte na malebné výhledy na vinice, olivové háje, které lemují pobřeží, a můžete se vydat po cestě vinoucí se zelenými údolími a zvlněnými svahy vinic.
Co se týče pěstování, místní vinaři vycházejí ve velké míře z tradičních a historií ověřených postupů, které šetrně kombinují s inovacemi. O vinice se starají dle zásad udržitelného zemědělství. Díky rukopisu jednotlivých vinařů se tu projevuje pestrý charakter jejich vín. Produkce vína je zde však značně omezená ve prospěch kvality, protože ta je pro místní vinaře na prvním místě.
Tak jaká bude další destinace vaší dovolené…?
Prohlédněte si naši nabídku výjimečných bandolských vín, která jsme pro vás pečlivě vybrali v těch nejlepších bandolských vinařstvích.